Perpétuer la tradition de la pizza au feu de bois
Depuis bientôt trois décennies, Le Palais des Pizzas fait vibrer les papilles des Narbonnais. Fondé en 1997, notre établissement s’est rapidement imposé comme une référence incontournable pour les amateurs de vraies pizzas au feu de bois.
En 2023, une nouvelle page s’est ouverte dans notre histoire : Morgan, employé de longue date, et sa femme Margot ont repris la pizzeria. Forts de leur expérience et de leur amour pour ce lieu emblématique, ils perpétuent la tradition tout en apportant leur touche personnelle à cette belle aventure culinaire.
Des pizzas cuitent dans un four à bois tournant
Au Palais des Pizzas, nous sommes fiers de proposer des pizzas authentiques, cuites dans notre majestueux four à bois. Cette méthode de cuisson traditionnelle confère à nos pizzas une saveur incomparable et une texture parfaite : une croûte fine et croustillante, des bords légèrement soufflés et un cœur moelleux.
Nos pizzaiolos, véritables artisans de la pâte, sélectionnent avec soin des ingrédients de qualité, en privilégiant les produits locaux et de saison.
Chaque pizza est préparée à la commande, garantissant ainsi fraîcheur et qualité dans votre assiette. Venez découvrir notre savoir-faire et laissez-vous transporter en Italie le temps d’un repas !
Ils ont apprécié nos pizzas
Prix correct et service rapide
J’apprécie que la pâte soit plutôt fine
⭐⭐⭐⭐⭐
L'équipe a toujours été sympathique avec nous et c'est plus qu'essentiel, bravo a eux.
⭐⭐⭐⭐⭐
Accueil au téléphone trop sympathique
Livreur agréable et a l heure
A recommander
⭐⭐⭐⭐⭐